Ambrogio e Giovanni Folonari
Qualität ist wichtiger als Quantität
Das Weingut Ambrogio Giovanni Folonari wurde 1825 gegründet und produziert bereits seit dem 18. Jahrhundert Wein in familiärer Tradition. Seit dem Jahr 2000 führt Giovanni Folonari heute in achter Generation zusammen mit seinem Vater Ambrogio Folonari das Weingut voller Tatendrang, Liebe und Leidenschaft. Neben der Spezialisierung auf die Herstellung eleganter Weine zählen zu ihrem Sortiment auch hochwertige Grappas, sowie Olivenöl.
Zur Firmengruppe Ambrogio e Giovanni Folonari gehören heute, auf rund 350 Hektar Land, folgende sechs Kellereien:
Tenuta di Nozzole (Chianti Classico)
Tenute del Cabreo (Chianti Classico)
Tenuta la Fuga (Brunello di Montalcino)
Tenuta Campo al Mare (Bolgheri)
Tor Calvano Gracciano (Montepulciano)
Vigne a Porrona (Maremma – Montecucco)
Tenuta di Nozzole
Der Ansitz aus dem 12. Jahrhundert umfasst 385 Hektar Land, davon 90 ha Weinberge und 15 ha Oli-venhaine und wurde 1971 von der Familie Folonari gekauft. Das Weingut befindet sich in Chianti, in der Gemeinde Greve, im Herzen der Produktionsstätte des Chianti Classico.
I Pareto – Toscana Rosso I.G.T.
Giovanni Folonari – Gran Selezione D.O.C.G.
La Forra – Chianti Classico Riserva D.O.C.G.
Nozzole – Chianti Classico D.O.C.G.
Le Bruniche – Toscana Chardonnay I.G.T.
Vin Santo – Chianti Classico D.O.C.
Tenute del Cabreo
Die Cabreo-Weingüter erstrecken sich auf zwei Gebieten in der Gemeinde Greve in Chianti. Das erste, namens Zano, besteht aus 45 Hektar Weinbergen, die mit dem Sangiovese und Cabernet Sauvignon zur Herstellung des Cabreo-Weins genutzt werden. Das zweite befindet sich in Panzano auf den höchs-ten Hügeln des Chianti Classico, nur 6 km entfernt. Hier werden auf 20 Hektar Chardonnay und Pinot Noir angebaut, aus denen die Weine La Pietra und Black hervorgehen.
Cabreo Il Borgo – Toscana I.G.T.
La Pietra – Toscana I.G.T.
Black – Toscana I.G.T.
Tenuta la Fuga
Das Weingut La Fuga befindet sich in der historischen Umgebung von Camigliano, südwestlich von Montalcino. Das Anwesen ist mit 9,8 Hektar Weinbergen das kleinste der Familiengruppe und dank der Nähe zum Tyrrhenischen Meer günstig von milden Temperaturen beeinflusst. Die Böden, im Pliozän ent-standen, sind reich an Fossilien und Sedimenten des erloschenen Vulkans des Monte Amiata.
Le Due Sorelle – Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G.
La Fuga – Brunello di Montalcino D.O.C.G.
La Fuga – Rosso di Montalcino D.O.C.G.
Tenuta Campo al Mare
Baia al Vento – Bolgheri Superiore D.O.C.
Campo al Mare – Bolgheri Rosso D.O.C.
Campo al Mare – Bolgheri Rosato D.O.C.
Campo al Mare – Bolgheri Vermentino D.O.C.
TorCalvano Gracciano
TorCalvano – Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.
TorCalvano – Nobile di Montepulciano D.O.C.G.
Pancole – Rosso di Montepulciano D.O.C.
Vigne a Porrona
Morellino di Scansano D.O.C.G. – Vigne a Porrona
Montecucco Sangiovese D.O.C.G. – Vigne a Porrona
Baby Super Tuscan
B.S.T. Cabernet Sauvignon & Merlot – Toscana I.G.T.
B.S.T. Sangiovese & Cabernet Sauvignon – Toscana I.G.T.
B.S.T. Sauvignon – Toscana I.G.T.
Collio D.O.C. – Vini Del Friuli Ronco Dei Folo
Pinot grigio Collio D.O.C.
Pinot bianco Collio D.O.C.
Sauvignon Collio D.O.C.
Friulano Collio D.O.C.
Ribolla gialla Collio D.O.C.
Plan delle Tortore – Valdobbiadene D.O.C.G.
Prosecco Spumante – Extra Dry
Prosecco Spumante – Millesimato
Prosecco Frizzante
Maison Louis Brochet – R.M. in Ecueil-Reims
Brut Premier CRU
Brut Rosé Premier CRU
Brut Premier CRU
Millésimé Premier CRU
Extra Blanc Premier CRU
Extra Noir Premier CRU
Hbh Premier CRU
Maison Marie-le Brun – R.M. in Epernay
Brut Premier CRU Selection Blanc De Blancs
Profumi della Costiera – Amalfi
Limoncello
Lakritzlikör
Marquis De Montesquiou – Armagnac
Fine Armagnac 40°
Reserve (6 Jahre) Armagnac 40°
Extra Old (13 Jahre) Armagnac 40°
Millésimé 1973 Armagnac 41,6°
Millésimé 1976 Armagnac 42,3° 0,70
Millésimé 1989 Armagnac 44,7° 0,70
Cognac Augier
Le Singulier
Le Sauvage
L’oceanique
Daniel Bouju – Cognac Grande Champagne
Selection Speciale (5 Jahre)
V.S.O.P. (10 Jahre)
Napoleon (15 Jahre)
Royal (15 Jahre)
Empereur X.O. (25 Jahre)
Extra (35 Jahre)
Carafon Reserve V.S.O.P. (10 Jahre)
Carafon X.O. (25 Jahre)
Tres Veux Cognac (40 Jahre)
Brut de Fut (40 Jahre)
Reserve Familiale (80 Jahre)
Wolfgang Trafojer - Westen
Franzelli Filippo - Osten